اللوز

تتعدد الفوائد الصحية للوز التشيلي وتتنوع. كثيراً ما يُستخدم كحلٍّ صحي لتخفيف اضطرابات القلب والدماغ، والسكري، والإمساك، واضطرابات الجهاز التنفسي، والسعال، وفقر الدم. كما يُسهم في العناية بالشعر والبشرة (الصدفية) والأسنان. أكثر أنواع اللوز زراعةً في تشيلي هو صنف "نون بارييل" الذي يتميز بقشرته الناعمة ووزن لبّه العالي وسهولة تداوله. يستوفي هذا الصنف جميع المتطلبات الصناعية للأسواق الكبرى.